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产品简介:主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均
全自动真空滚揉机可在真空状态下对肉块进行滚揉按摩,使肉块得到充分腌制,大大提高出品率,还可以使加工出来的肉有好的口感。真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及
滚揉机任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境温度为0~3℃。原理:滚揉机是利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、
台湾鲜肉切丁机用途:能将-3到4摄氏度的冻肉一次性切成肉丁(条)。产品特性:n ZW-350型切肉丁机结构紧凑,机壳、切割刀栅均采用不锈钢材料制成,切刀采用单刃切割。n 能将产品中心温度为-3-4摄示
台湾大型三维切丁机特性:机台骨架均为SUS304不锈钢材质,经久耐用入料口处有微动开关,操作安全通过简易改装可切丝、条状成品形状:片、四角丝条、丁可选配安全入料斗工作效率高、切丁速度快、切割出高品质的